Суп с пельменями - рецепт

Назад к рецептам
Суп с пельменями
Категории: Борщи и супы
Назначение: Обед
Кухни:Русская
Тип блюда:
Время приготовления: 0 минут
Кол-во порций: 0

Моему семейству очень нравятся подобные рецепты. Да и мне тоже. Минимум усилий, а результат превосходный. Такой супчик с пельменями и свежим шпинатом, идеально подойдет для обеда или будничного ужина в семейном кругу.

Состав продуктов:
  • Масло оливковое - 1 ст. л.
  • Чеснок (зубчики) - 2 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Орегано - 1/2 ч. л.
  • Куриный бульон - 1000 мл.
  • Помидоры консервированные - 30 г.
  • Пельмени - 250 г.
  • Шпинат свежий - 3 стак.

Приготовление:
  • Ингредиентов для данного блюда не так уж и много. Вам понадобится: оливковое масло, чеснок, лук, орегано, куриный бульон, консервированные целые помидоры, соль и перец, пельмени, свежий шпинат и сыр пармезан.
  • В большой сковороде, на среднем огне растопите оливковое масло. Добавьте измельченный лук и чеснок. Помешивая, готовьте 5-7 минут до мягкости.
  • Добавьте орегано и куриный бульон.
  • Следующие ингредиенты – это консервированные помидоры соль и перец. Раздавите помидоры, добавьте их в суп и доведите до кипения.
  • Добавьте пельмени. А за минуту до готовности - листья свежего шпината.
  • Я надеюсь что у вас получилось именно так!
  • Подавайте горячим. Приправьте по вкусу солью и перцем.

Пожелания:
Приятного аппетита!
Комментарии:

Оставь своё мнение
Вверх