Овощной салат с сыром Фета и базиликом - рецепт

Назад к рецептам
Овощной салат с сыром Фета и базиликом
Категории: Салаты
Назначение: Ужин
Кухни:Американская
Тип блюда:
Время приготовления: 30 минут
Кол-во порций: 4

Как готовится ароматный салат из овощей? Просто немного оливкового масла, щепотка соли и перца, и магия открытого пламени. Помимо этого набора овощей можно добавить брокколи, помидоры черри, молодой картофель или красный лук. Заправьте бальзамическим уксусом, добавьте сыр фета и наслаждайтесь!

Состав продуктов:
  • Спаржа - 220 г.
  • Красный перец - 1/2 шт.
  • Желтый перец - 1/2 шт.
  • Цуккини - 1 шт.
  • Белые грибы - 6 шт.
  • Масло оливковое - 1 ч. л.
  • Соль, перец - по вкусу .
  • Базилик (листья) - 2 ст. л.
  • Бальзамический уксус - 2 ст. л.
  • Сыр Фета - 1/4 стак.

Приготовление:
  • Подготовьте ингредиенты для салата. Промойте овощи и нарежьте произвольно.
  • Сбрызните оливковым маслом, приправьте солью и перцем и обжарьте на гриле до полуготовности, постоянно поворачивая. Затем переложите на разделочную доску и мелко нарежьте.
  • Поместите в большую миску, заправьте соевым соусом и уксусом, добавьте базилик и перемешайте. Посыпьте сыром фета и подавайте сразу, еще теплым.

Пожелания:
Приятного аппетита!
Комментарии:

Оставь своё мнение
Вверх