Если вы любите Рафаэлло с миндалем и кокосовой стружкой, вы должны попробовать этот рецепт. Эти домашние конфеты - приятное сладкое удовольствие, чтобы удивить свою семью и друзей. Рецепт состоит всего лишь из пяти ингредиентов: сгущенного и сухого молока, сливочного масла, миндаля и несладкой кокосовой стружки. Готовьте и наслаждайтесь!
Состав продуктов:
Сгущенное молоко - 260мл.
Сухое молоко - 75бут.
Масло сливочное - 30г.
Миндаль - 35шт.
Кокосовая стружка - 220г.
Приготовление:
Смешайте до однородности сгущенное молоко, сухое молоко и сливочное масло.
Добавьте 220 г кокосовой стружки и хорошо перемешайте. Охладите в течении примерно 30 минут, чтобы шарики хорошо сохраняли форму. Если кокосовая смесь слишком липкая, и вы не можете легко сформировать шарики, просто добавьте еще немного кокосовых хлопьев.
Возьмите приблизительно одну чайную ложку кокосовой смеси, поместите один миндаль в середине и сформуйте в маленькие шарики (размером с Рафаэлло). Обваляйте каждой в кокосовой стружке. Храните в холодильнике.