Блинчики - рецепт
Назад к рецептам
| Категории: | Мучные изделия, Сладкое и десерт |
| Назначение: | Завтрак |
| Кухни: | Американская |
| Тип блюда: | |
| Время приготовления: | 30 минут |
| Кол-во порций: | 10 |
Простой рецепт французских блинчиков - идеальный завтрак, но их можно подать и на обед, и на ужин. Вы можете сделать сладкие или соленые блины. Блинчики - простая еда или элегантный десерт. Можно подать, просто посыпав сахарной пудрой или с другой начинкой - джемом, вареньем или сметаной.
Состав продуктов:
- Мука - 1 стак.
- Холодное молоко - 1/2 стак.
- Яйца - 3 шт.
- Соль - щепотка .
- Масло сливочное топл. - 3 ст. л.
- Сахар - по вкусу .
Приготовление:
Подготовьте ингредиенты, они просты: 1 стакан муки, пол-стакана молока, 3 яйца, 50 г сливочного масла, щепотку соли и немного сахара. 
Взбейте все ингредиенты (кроме масла) в блендере или венчиком до однородной массы. 
Растопите сливочное масло и добавьте в блендер. Снова взбейте. 
Разогрейте сковороду, добавьте немного масла для жарки и обжарьте блинчики с обеих сторон до золотистого цвета. При подаче посыпьте сахарной пудрой.
Пожелания:
Приятного аппетита!
|
|