Детский пирог с яблоками - рецепт

Назад к рецептам
Детский пирог с яблоками
Категории: Выпечка
Назначение: Завтрак, Обед, Ужин
Кухни:Европейская
Тип блюда:Детское
Время приготовления: 40 минут
Кол-во порций: 4

Текстура детского пирога, который иногда называют немецкий блином удивительна: это смесь густого теста и заварного крема. Протушите яблоки с корицей и сахаром, в конце добавьте сок лимона. Затем вылейте сверху подготовленное тесто и запеките в духовке. Я часто готовлю его на ужин, когда хочется чего-то сладкого, он быстро готовится. Ну и конечно же детям – это практически незаменимый рецепт для завтрака!

Состав продуктов:
  • Мука - 1/2 стак.
  • Соль - 1/2 ч. л.
  • Сахар - 1 ст. л.
  • Яйца - 2 шт.
  • Молоко - 2/3 стак.
  • Ванильный экстракт - 1/2 ч. л.
  • Масло сливочное - 2 ст. л.
  • Яблоки - 3-4 шт.
  • Коричневый сахар - 1/4 стак.
  • Корица - 1/4 ч. л.
  • Сок лимона - 1 ст. л.
  • Сахарная пудра - по вкусу .

Приготовление:
  • Подготовьте ингредиенты.
  • Смешайте муку, сахар и соль в миске.
  • Взбейте яйца, молоко и ваниль. Добавьте сухую смесь и снова взбейте.
  • Очистите и нарежьте ломтиками яблоки. Растопите в сковороде сливочное масло и добавьте яблоки, коричневый сахар и корицу. Готовьте на среднем огне в течении 8-10 минут.
  • Добавьте сок лимона к яблокам. Затем вылейте сверху тесто от края к центру. Поместите сковороду в духовку, разогретую до 210 градусов на 18 минут до золотисто-коричневого цвета по краям.

Пожелания:
Посыпьте сахарной пудрой и подавайте. Приятного аппетита!
Комментарии:

Оставь своё мнение
Вверх