Бублики - рецепт
Назад к рецептам
| Категории: | Выпечка, Мучные изделия |
| Назначение: | Завтрак, Перекус |
| Кухни: | Европейская |
| Тип блюда: | Детское |
| Время приготовления: | 100 минут |
| Кол-во порций: | 80 |
Бублики, любимые с детства, готовятся очень просто. По отдельности смешайте сухие и жидкие ингредиенты, затем замесите густое тесто. На этой уйдет у вас около 5 минут, немного утомительно формировать бублики, зато у вас будет запас и для себя, и для гостей. Отличный рецепт для детских перекусов со стаканом молока!
Состав продуктов:
- Сгущенное молоко - 1 банка
- Яйца - 2 шт.
- Масло сливочное - 4 ст. л.
- Ванильный экстракт - 1 ч. л.
- Пищевая сода, соль - по 1/4 ч. л.
- Мука - 4 стак.
Приготовление:
Подготовьте ингредиенты. 
В большой миске взбейте сгущенное молоко, яйца, размягченное сливочное масло и ваниль. 
В другой миске взбейте муку, соду и соль. Добавьте смесь постепенно в тесто и перемешайте до однородности. Тесто получится очень густым. 
Разделите тесто на небольшие порции (3/4 ст. ложки) , скатайте шарики и раскатайте тонкими или толстыми полосками и сверните в кружок, прищипнув края вместе. 
Поместите на лист ля выпечки, покрытый бумагой для выпечки. Смажьте смесью взбитого яйца с молоком. 
Выпекайте 15-20 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.
Пожелания:
Приятного аппетита!
|
|