Клубничная Маргарита - рецепт

Назад к рецептам
Клубничная Маргарита
Категории: Напитки и коктейли
Назначение: Ужин
Кухни:Американская
Тип блюда:
Время приготовления: 120 минут
Кол-во порций: 8

Коктейль «Маргарита» особенно популярен в США. В сезон свежих ягод клубничная нотка в сочетании со свежестью лайма, ароматом Текилы и апельсиновго ликера Куантро в разных странах мира готовят уже несколько десятилетий. Предлагаю классический рецепт коктейля «Клубничная Маргарита», обладающего мягким и нежным вкусом, который особенно понравится представительницам прекрасного пола.

Состав продуктов:
  • Клубника - 16 шт.
  • Горячая вода - 2 стак.
  • Фруктовый желатин - 1 пакет
  • Текила - 1 стак.
  • Куантро - 1/2 стак.
  • Холодная вода - 1/2 стак.
  • Соль - 2 ст. л.
  • Лайм для цедры и сока - 1 шт.

Приготовление:
  • Вскипятите 2 стакана воды, перелейте в миску и добавьте пакет клубничного или лимонного желатина. Перемешайте венчиком до полного растворения. Влейте 1 стакан Текила и пол-стакана Куантро. Перемешайте и займитесь клубникой.
  • Тщательно промойте ягоды и обсушите. Срежьте верхушку, маленькой ложечкой удалите мякоть и срежьте низ клубники.
  • Поместите их в формочку для мини-кексов, залейте подготовленным желейным напитком. Оставьте до полного застывания, сначала при комнатной температуре, затем в холодильнике.
  • В маленькую мисочку выжмите сок лайма, в тарелке смешайте соль и цедру лайма. Обмакните верхний край клубники сначала в сок, затем в смесь соли и цедры лайма. Поместите на рабочую поверхность и воткните ломтик лайма.

Пожелания:
Приятного аппетита!
Комментарии:

Оставь своё мнение
Вверх