Шоколадный блинный торт - рецепт

Назад к рецептам
Шоколадный  блинный торт
Категории: Сладкое и десерт
Назначение: Праздничный
Кухни:Французкая
Тип блюда:
Время приготовления: 40 минут
Кол-во порций: 8

Этот шоколадный тортик всегда поднимает мне настроение. Шоколадные блинчики со взбитыми сливками, что может быть вкуснее? Буду надеяться, что мои двери все еще будут выпускать меня из квартиры…

Состав продуктов:
  • Мука - 175 г.
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.
  • Ванилин - 1,5 ч. л.
  • Какао - 25 г.
  • Сахар - 100 г.
  • Соль - 1/4 ч. л.
  • Масло растительное - 4 ст. л.
  • Молоко - 350 мл.
  • Сливки 33% - 230 г.
  • Сахарная пудра - 2 ст. л.
  • Черный шоколад - 90 г.
  • Фрукты - по вкусу .

Приготовление:
  • Вот то, что вам нужно, если вы хотите совершить этот сладкий грех). Сначала смешайте сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, какао, сахар и соль.
  • Затем смешайте жидкие ингредиенты: растительное масло, ванилин и молоко. И постоянно помешивая, влейте в сухую смесь. У вас должна получиться однородная масса.
  • Сбрызните сковороду маслом и обжаривайте лепешки (примерно 60 мл каждая) на среднем огне с обеих сторон. Используйте лопаточку, чтобы аккуратно переворачивать.
  • Пока остывают блины, взбейте сливки с сахарной пудрой. Смазывайте блины, поочередно укладывая их друг на друга.
  • Украсьте ягодами и взбитыми сливками.
  • Затем сделайте себе чашечку кофе… Пока закипает чайник, растопите шоколад и украсьте ваш замечательный тортик. Ммм..

Пожелания:
Приятного аппетита!
Комментарии:

Оставь своё мнение
 Marishka  19 марта 2013 22:54 |
Вот это да!!! Мой сынуля когда увидел, сразу упросил приготовить. Долго упрашивать не пришлось!) Сама люблю сладенькое). Шоколадные блинчики, сливки, клубничка! Просто шикарно. Спасибки за такой рецепт!
Цитата        

 Инга  21 марта 2013 21:33 |
Красота! Такой вариант подачи блинов с шеколадом еще не испольовала. Утащила к себе в копилочку.
Цитата        

 Таня  31 марта 2013 16:54 |
Я так понимаю что шоколад можно и не использовать? Просто добавить больше какао? Или все таки лучше добавить?
Цитата        

Вверх