Соус для пиццы - рецепт

Назад к рецептам
Соус для пиццы
Категории: Соусы
Назначение: Обед, Ужин
Кухни:Мексиканская
Тип блюда:
Время приготовления: 15 минут
Кол-во порций: 5

Что может быть вкуснее соуса, приготовленного дома? Пицца, приготовленная с этим соусом, получится очень вкусной!

Состав продуктов:
  • Лук репчатый - 1/2 шт.
  • Томатная паста - 170 г.
  • Перец болгарский красный - 1 шт.
  • Соль, перец - 1,5 ч. л.
  • Орегано суш. - 1 ч. л.
  • Базилик суш. - 1 ч. л.
  • Чеснок (зубчики) - 1-2 шт.

Приготовление:
  • Для приготовления этого соуса понадобится красный болгарский перец, запеченный и очищенный, томатная паста, лук, специи: черный молотый перец, орегано, базилик, чеснок и соль.
  • Очищенный чеснок измельчите в блендере.
  • Репчатый лук очистите и измельчите произвольно.
  • Добавьте к чесноку и измельчите.
  • Теперь томатную пасту и мякоть красного перца.
  • Осталось всыпать специи и соль. Можете добавить перец чили по вашему вкусу.
  • Накройте крышкой и взбейте до однородной массы. Готово! Хранить в холодильнике.

Пожелания:
Приятного аппетита!
Комментарии:

Оставь своё мнение
 Толян  15 апреля 2013 20:20 |
Лук, чеснок, помидоры, специи))) стандартный набор для соуса. Ничего удивительного)
Цитата        

Вверх