Категории: | Мучные изделия |
Назначение: | Завтрак |
Кухни: | Европейская |
Тип блюда: | Детское |
Время приготовления: | 25 минут |
Кол-во порций: | 24 |
![]() | Яичные белки взбейте миксером на средней скорости. |
![]() | В другой миске смешайте сыр рикотта, яичные желтки, молоко, ваниль и сахар. Отдельно смешайте муку, разрыхлитель и соль. Добавьте в тесто. |
![]() | Затем аккуратно вмешайте взбитые белки. |
![]() | Разогрейте сковороду, сбрызните маслом для жарки. Обжарьте оладьи с обеих сторон до золотисто-коричневого цвета, используя на каждый около четверти стакана теста. |