Чтобы свиные ребрышки получились нежными и сочными, замаринуйте их предварительно в соусе барбекю. Заверните в фольгу и запеките в течении 90 минут. Затем откройте, смажьте оставшимся соусом и запеките до образования румяной корочки еще полчаса. Подавайте с салатом из свежих овощей или запеченными овощами.
Пожелания:
Перед разрезанием на порционные куски, дайте отдохнуть 10-15 минут. Подавайте на листе салата с отварным рисом, картофельным пюре, овощами гриль или салатом из свежих овощей. Приятного аппетита!